Bio: Nació en Zamora. Es doctor en biología por la Universidad de Barcelona (UB). Realizó las licenciaturas de Biología y Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la UB, así como un máster en biología en la misma universidad. También estudió Bioquímica en la Universidad de Salamanca.
Durante los últimos 10 años ha trabajado en el Servicio de Campos Experimentales de la Universidad de Barcelona. Y ha participado como investigador en varios proyectos europeos.
Durante los últimos 10 años ha trabajado en el Servicio de Campos Experimentales de la Universidad de Barcelona. Y ha participado como investigador en varios proyectos europeos.
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